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陶陶說旅游發布時間:12-1823:54大家好,這里是陶陶說旅游,今天陶陶要帶領大家去到一家美食館,這家美食館現在已經成為了中國游客去日本一定要去的地方,是日本當之無愧的”熱門景點“之一,它就是日本的一蘭拉面館。就連我們的國民老公王思聰,王總都在店外排隊等候,只為這一碗熱氣騰騰的拉面!一蘭拉面是日本的本土品牌,主打日式豚骨拉面。正如它的標志上面所寫:”昭和35年創業“,一蘭拉面始創于昭和35年,也就是1960年,在日本福岡縣福岡市,距今已經有59年的歷史了。它24小時都是營業的,所以無論是早餐還是宵夜都可以去吃,這里的拉面是典型的博多風拉面。這家品牌的拉面館目前在全球有60幾家,而其中有50幾家都在日本,在中國的大陸地區還沒有一家,僅在中國的香港和臺灣有三家店,以及美國有。并且就算是在中國的香港開設的分店,這家分店的老板也不是中國人,而是日本人。這就體現了一蘭拉面的這種特殊的對品質、質量的追求,與日本的匠人精神相吻合。銅鑼灣店的豚骨拉面一蘭拉面的特別之處在于它的自助服務。店中只賣博多豚骨風味的招牌拉面,由顧客選擇口味、湯底、面的軟硬和配菜。大家從一進門開始,就有一個自動售票機,在這個自動售票機上投幣分別買好面、肉、溫泉蛋的票,然后就可以進去就座了。每個座位上都有一張選擇口味的單子,打鉤后,按鈴,面前的門板就會打開,會伸出一只手將單子拿走。從頭到尾,非常方便并且可以自主選擇食材和口味。入口自動售票機大家可能會疑惑,可以自助和自己挑選菜品的口味怎么就是一個特點和吸引人的優勢之一呢?大家在國內可能體會不到,但是對于日本這種精益求精的國家,大多數的餐廳都是廚師”自作主張“非常”霸道“的規定自己的菜品,不會給你自主選擇的機會。而一蘭拉面的這種模式,在日本,可就是非常少見和難得的了,也更吸引許多中國游客,符合他們的需求。一蘭拉面還有一個特別的優勢,就是它的內部的座位是一格一格單個的小隔間,中間是用擋板隔開的,每個人都擁有一個屬于自己的小隔間,類似于現在大學生的自習室一樣。這種安靜、隱私的環境,令人向往,也是許多人都想去這里體驗的原因之一。其實經常可以看見朋友圈或者網紅去這里的隔間拍照打卡,排出那種特別日系的小清新風格的照片,非常有感覺,因此,如果你來到日本旅游,一定要去這家總銷售額已經達75億的這家日本拉面top1的店。去這里拍照打卡,體驗自助選餐的過程,和神秘的面板后面的人物為你服務,去感受這種特別的模式,以及精致的細節。在中國內陸,雖然沒有一蘭拉面,但是有一家叫蘭池拉面的也還不錯,與它比較類似。大家喜歡這種吃飯模式嗎?大家覺得這個餐廳怎么樣?大家如果去日本會去這里嗎?歡迎大家在下方積極評論留言,喜歡也請多多給陶陶點個贊!歡迎大家收藏和轉發呦~
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